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新着記事

ナチュラルワインとは? イタリア自然派ワインの魅力

ナチュラルワインとは? イタリア自然派ワインの魅力

ナチュラルワインという言葉を耳にする機会が、近年ますます増えていませんか? オーガニックやビオ、無添加といったキーワードも同時に見かけることが多く、何だか体に良さそうなイメージを持つ方も多いでしょう。しかし、「ナチュラルワインって具体的に何が違うの?」「普通のワインとどう味わいが異なるの?」と疑問を感じる方も少なくありません。...

イタリアのおすすめ白ワインと料理のペアリング

イタリアのおすすめ白ワインと料理のペアリング

イタリアは多様な地形と気候からなる美しい国。イタリアの白ワインは、豊かな風味と香りで知られ、地域ごとの文化や風土が反映されており、飲めばイタリア各地の魅力を感じることができます。各地で異なるスタイルの白ワインが生産されていますので、この記事では、おすすめのイタリア白ワインと、その特徴、ペアリングのアイデアをお届けします。 また、TAPS の手頃で美味しい白ワインも取り上げますので、ぜひ参考にしてください! イタリアの白ワインの魅力...

イタリアにおける赤ワイン品種と料理のペアリング

イタリアにおける赤ワイン品種と料理のペアリング

イタリアワインの多様性とその魅力 イタリアは 20の州に分けられ、それぞれに独自のワイン文化があります。ワインの風味と特性が地域によって大きく異なるのは、イタリアの広範な地理的特徴と気候の多様性によるものです。北部の冷涼な地域から南部の暖かな地域まで、各地で異なるブドウ品種が栽培され、それぞれにユニークなワインを産出しています。この品種の多様性が多くのワイン愛好家を惹きつけています。...

イタリアワインの当たり年

イタリアワインの当たり年

近年のイタリアワインの当たり年、特にイタリアの赤ワインの最高のヴィンテージを知っていますか? ワイン好きには当たり前かもしれませんが、イタリアワインは世界中のワイン愛好家から高い評価を受けています。その理由の一つに、その豊かなバラエティと、あまたある土着品種から来る独特の風味にあります。 それだけでなく、イタリアワインの魅力には「当たり年」、つまりヴィンテージにも大いに関係しているといえます。イタリアは多様な気候と地理的な特性を持つ国であり、毎年異なる特徴をワインにもたらし、ワインの品質に大きな影響を与えます。...

イタリアのDOCGワイン地域ガイド

イタリアのDOCGワイン地域ガイド

イタリアはワインの宝庫。その中でも、DOCGという格付けは特に注目されています。 DOCGとは、イタリアワインの最高格付けのことで、イタリアには 70以上の DOCG の銘柄があり、それぞれが独自の特性とワインスタイルを持っています。この格付けは、厳格な生産基準を満たした、特定の認定地域のワインにのみ与えられています。 DOCG のラベルは、品質の証明だけでなく、ワインのテロワールをも反映しています。テロワールとは、ワインの風味や特性を形成する地理的、地質的、気候的要素を指します。よって、DOCG...

バローロの魅力と楽しみ方

バローロの魅力と楽しみ方

イタリアワインの中でも特に名高く、人気のあるバローロ。 今回は、その魅力と楽しみ方を深掘りしていきましょう! ワインの王様 - バローロ バローロは、「ワインの王様」と称されます。その理由は、その 豊かな複雑さと長期熟成を楽しめる 点にあります。ピエモンテ地方のネッビオーロ種から作られるこのワインは、イタリアワインの最高品質レベルである DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) の 認定を受けています。...

NEWS

2025/02/16

イタリアにおける赤ワイン品種 ブログアップしました!

2025/01/29

TAPS WINE SHOP BLOG “タップスオンラインカレッジ”の記事を更新しました。

今回は「イタリアワインの当たり年について」詳しく解説しています。
ぜひアクセスしてご覧ください!

2025/01/28

大人気バローロDOCG再入荷!

TAPS おすすめワイン

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Enrico Fossi / ロッソ トスカーノ IGT 2021 “Vento”

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Tenuta Gacci / ロッソ ルビコーネ IGT 2016 “Tenuta Gacci di Lodi Sandra”

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Gabriele Scaglione / アルタ ランガ DOCG 2020 “M.C. 36”

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Gabriele Scaglione / バローロ DOCG カゼネーレ 2016 “Passione di Re”

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【イタリア好き掲載商品!】[送料無料]Gabriele Scaglione / ランゲ ロッソ DOC 2016 “Tutto dipende da dove vuoi andare”

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Gabriele Scaglione / モスカート ダスティ DOCG 2022 “Un Buon Momento…”

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チーム紹介

私達 4人と 2匹で成るチーム TAPS 。

日本とイタリアのバックグラウンドを持つ私たちは、
イタリア文化とイタリア産ワインを愛し、
どんな場面にも適う最高の1本を探すため、
イタリアワインの世界を冒険しています。

日本のみなさんに、イタリアワインの楽しみ方を知ってもらえるよう活動しています!

津田芳也

津田芳也

会長

高崎市在住

津田晃吉

津田晃吉

代表取締役

高崎市在住

フェデリコ  ルディジ

フェデリコ ルディジ

ワイン事業部長

高崎市在住

キャラ  バッシ

キャラ バッシ

ソムリエ、ウェブ&インスタグラムエディター

イタリア在住

ゴンちゃん

ゴンちゃん

宣伝部長

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ネロちゃん

ネロちゃん

宣伝部長

高崎市在住