リネ Rinè ベナコ ブレッシアーノ ビアンコ IGT

¥ 3,100 (税別-配送料別-代引手数料別)

ビンテージ 2015

在庫あり

説明

正式名称: ベナコ ブレッシアーノ ビアンコ IGT

分類: スティル 白ワイン

ぶどう品種: リースリング | シャルドネ | インクローチオ・マンゾォーニ

ぶどう畑の場所: ロンバルディア、イタリア

ブドウ畑の時代: 1991年に栽植 | 1998年に栽植

日当たり: 南向き/東向き

高度: 海抜195メートル

土壌: アルカリ性

栽培方法: グヨー(Guyot)

栽植密度: 5000本/ヘクタール | 6500本/ヘクタール

単位面積(ha)あたりの収穫量 : 40 HL

収穫時期: 9中旬〜10月中旬にかけて手摘みによる。

醸造過程: リースリングとインクローチオ・マンズォーニはステンレススチールのタンクで発酵と熟成を6ヶ月間行います。シャルドネはフレンチオーク樽で6ヶ月間発酵されます。

精製方法: 瓶内醗酵(約1年間)

アルコール度数: 13 % vol

寿命: 3-5年ほど

デキャンティング: 必要なし

サービング温度: 10-12 ° C

色合い: ほのかに緑がかった明るい麦わら色

アロマ: 白い花、熟したリンゴ、洋ナシの香りにバニラやミネラルの感覚

テイスト: 新鮮で深みがあり、後味をひくテイスト

食べ合わせ: 濃厚な味のパスタやライス、脂身の多い魚料理や、白身の肉料理と相性が良い。

レビュー

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