Rinè | Benaco Bresciano Bianco IGT

¥ 3,100 (Excluded TAX, delivery and COD fee)

Anno 2014

Esaurito

Descrizione

Denominazione: Benaco Bresciano Bianco IGT

Classificazione: Vino bianco fermo

Vitigni: Riesling | Chardonnay | Manzoni Cross

Collocazione dei vigneti: Cantrina, Brescia

Età dei vigneti: I vigneti sono stati piantati nel 1991

Esposizione: Sud, est

Altitudine: 195 mt s.l.m.

Suolo: Alcalino a media profondità

Sistema di allevamento: Guyot

Densità d’impianto: 5000 piante/HA

Resa per ettaro : 40 HL

Periodo di vendemmia: In diverse occasioni tra l’inizio e la fine di settembre

Vinificazione: Riesling e Manzoni Cross sono fermentati e invecchiati per 6 mesi in vasche di acciaio, mentre lo Chardonnay è fermentato in barrique di rovere francese per circa 6 mesi

Affinamento: Un anno in bottiglia

Alcol: 13 % vol

Longevità: 3-5 anni

Tempo di decantazione: Non necessario

Temperatura di servizio: 10-12 ° C

Aspetto: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini

Profumo: Note di fiori bianchi, mele mature e pere, con toni di vaniglia e minerali

Gusto: Fresco, intenso e persistente

Abbinamento cibo-vino: Pesce mediamente grasso arrosto o alla griglia

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