説明
このワインの名前は、スパニョール家が所有し、バルドッビャデネの町で「コルデルサス」として知られている丘に由来しています。 コルデルサススプマンテは、コネリアーノヴァルドッビアーデンDOCGの領土全体に広がるさまざまな会社のブドウ園からのブドウの最高の品質を表現するために生産されています。 この非常に繊細で調和のとれたブリュットは、グレラブドウの特徴を究極的に高めたものです。
ぶどう品種: 100% グレラ
アルコール度数: 11% vol
サービング温度: 6-8 °C
花のブーケのような香りの中にかすかに香ばしいパンの香り,味覚には心地よくエレガントかつシャープな口当たり.
食前酒はもちろん、フルコースのワインとしても楽しめます。魚料理や日本料理との相性が抜群です。
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